Recept: Broodje paling met dillesaus
Een gezond en lekker lunchrecept. Een broodje gerookte paling met dillesaus. Eenvoudig te maken. Dit paling recept is voor 4 personen. Gerookte paling zit vol met gezonde omega 3 vetten. Dit gerecht bevat 315 calorieën per persoon. Via CvB.
Picknick- of lunchgerecht voor 4 personen
Bereidingstijd: ongeveer 10 minuten
Hieronder staan de benodigdheden voor het broodje paling:
- 250 gram gerookte palingfilet
- 8 Amsterdamse uitjes
- 8 eetlepels kwark
- 2 eetlepels fijngehakte dille
- zout & peper
- 4 zachte witte puntjes
- 8 blaadjes sla
Bereidingswijze
Hak de Amsterdamse uien in groffe stukken. Meng de kwark met de dille, de grofgehakte Amsterdamse uien en voeg zout en peper naar smaak toe. Besmeer de kadetjes met de dillekwark en leg op elk broodje 2 blaadjes sla en een aantal stukjes gerookte palingfilet. Lekker met een paar cherry tomaatjes erbij! Eet smakelijk!
